Domaine Olivier Guyot. Marsannay VV « La Montagne »    . Frankrijk Bourgogne - Cote de Nuits View larger

Domaine Olivier Guyot. Marsannay VV « La Montagne » . Frankrijk Bourgogne - Cote de Nuits

H1952037

New product

Een heerlijke krachtige en stevige rode wijn. Geproduceerd uit Pinot Noir druiven op het Domaine Olivier Guyot in Bourgogne - Cote de Nuits Frankrijk. Combineerd aan tafel zeer goed bij gegrilde vleesgerechten als filet mignon, bavette of bij klein wildgerechten.. Door beoordeeld met sterren;

More details

42,00 €

The minimum purchase order quantity for the product is 6

Data sheet

Kleur rood
Land Frankrijk
Streek Bourgogne - Cote de Nuits
Oogstjaar 2013
Smaakprofiel Rood krachtig en stevig
Druif Pinot Noir
Achohol % 13
serveer temperatuur 18
op dronk van 2016
op dronk tot 2025
Gerecht Rund vlees
Inhoud 0.75

More info

PROEF NOTITIE :  Flinke intensiteit. In de neus krachtig en robuust, stevig fruit met framboos en zwarte kers , in de mond vol en krachtig met stevige maar mooie tannines en een getoaste structuur met cacao toetsen. Een lange afdronk met mooie mineralen. VINIFICATIE :  Handgeplukt, selectie voor het ontstelen , ontstelen (gemiddeld 60% wordt ontsteeld) en kneuzing van de druiven, 3 weken vergisting op de natuurlijke gisten, rijping van 15-18 maanden op kleine houten vaten. OVER DE PRODUCENT Oudste wijnstokken van het wijngoed, aangeplant in 1901. Wijngaard op het zuiden tussen Brochin en Gevrey.