All Posts

  • Posts ( 9 )
RODE WIJN & CHOCOLADE

RODE WIJN & CHOCOLADE

Doorbraak in strijd tegen veroudering: stof die in rode wijn zit, kan oude cellen verjongen Britse onderzoekers hebben een nieuwe man ... more

Posted in nieuws

10/09/2018 17:45:31,   0 comments
WIJNREIS NAAR BOURGOGNE IN MEI 2019

WIJNREIS NAAR BOURGOGNE IN MEI 2019

Bourgogne klinkt als geheimzinnig gefluister diep onder in een donker gewelf dat naar gistend druivensap ruikt. Eeuwenoude kelders vol me ... more

Posted in wijnreizen

18/02/2018 12:03:42,   0 comments
UIT DE OUDE DOOS: PROEVEN BIJ PETRUS? VERGEET HET MAAR, TENZIJ...

UIT DE OUDE DOOS: PROEVEN BIJ PETRUS? VERGEET HET MAAR, TENZIJ...

Tijdens mijn Vinologen opleiding in 1997 maakten wij een studiereis naar de Bordeauxstreek. Tijdens deze reis werden wij begeleid door een ... more

Posted in wijnreizen

06/04/2016 22:11:49,   0 comments
MET VINAMI OP WIJNREIS NAAR BORDEAUX

MET VINAMI OP WIJNREIS NAAR BORDEAUX

OP WIJNREIS NAAR BORDEAUX MET VINAMI Eens in de twee jaar organiseert vinoloog Henk Hoogeweegen een wijnreis voor haar klanten en relatie ... more

Posted in wijnreizen

31/03/2016 23:15:58,   0 comments
Antonio Arraez

Antonio Arraez

De regio Valencia  staat bekend om zijn traditionele, goedkope, eenvoudige wijnen. Inmiddels is er een stroming nieuwe, vaak jonge wijnmake ... more

Posted in wijnen

01/03/2016 00:57:49,   0 comments
Wijntemperatuur en Smaaksensatie

Wijntemperatuur en Smaaksensatie

Een goede serveertemperatuur is van groot belang om wijnen tot hun recht te laten komen. Verkeerde temperaturen kunnen de smaaksensatie van ... more

Posted in wijnen

28/02/2016 16:36:21,   0 comments

Elzasser topproducent Marcel Deiss

 Domaine Marcel Deiss De familie Deiss is sinds 1744 in Bergheim gevestigd en bezit 27 hectare wijngaarden in de gemeenten Bergheim, Bennwi ... more

Posted in wijnen

07/11/2015 16:17:32,   0 comments

Het maakt wel degelijk verschil uit welk glas je wijn drinkt

De sommelier die zei dat je rode wijn niet uit een wit wijnglas mocht drinken, haalde misschien altijd het bloed onder je nagels vandaan. ... more

Posted in wijnen

18/05/2015 16:30:26,   0 comments
Rode wijn beschermt ook tegen gehoorverlies

Rode wijn beschermt ook tegen gehoorverlies

Aan rode wijn worden al langer heel wat gezondheidsvoordelen toegeschreven, zoals bescherming tegen hartziektes en dementie. Daar komt volge ... more

Posted in wijnen

12/07/2014 16:47:03,   0 comments