Catalogus
Laden ...
Prachtige, zeer minerale wijn van een groot wijnmaker. Unieke assemblage van Riesling, Pinot Gris, Pinot Beurrot, Muscat en Pinot Noir is door de wijnmaker tot een harmonieuze, spannende en uiterst verfijnde samensmelting van aroma's en smaken samengebracht. Een unieke wijn voor een bijzonder moment.
Aromatische, krachtige wijn met licht restzoet maar ook voldoende frisheid van een groot wijnmaker. Gewurztraminer in Optima Forma.
Droge, fijne en biodynamische wijn met veel sap en mineraliteit van een groot wijnmaker.
Ronde, ontwikkelde, geweldige terroirwijn met licht restzoet van een groot wijnmaker. https://vinami.nl/nl/57_marcel-deiss
De Grand Cru Schoenenbourg is een van de grootste wijnen uit de Elzas. Deze bijzondere wijngaard geeft complexe, rijke wijnen met een prachtige body en 25 tot 40 jaar rijpingspotentieel. kruidige, licht rokerige aroma’s, rijk, lichtzoet in de mond, prachtig in balans met de subtiele zuren en mineraliteit. Deze mineraliteit zal zich in de loop van de tijd...
Zuivere, minerale wijn van een Premier Cru wijngaard. De Langenberg-wijngaard ligt op de zuidelijk georiënteerde hellingen bij Saint Hyppolyte. Riesling , Pinot Gris, Pinot Beurot, Muscat en Pinot Noir staan hier door elkaar aangeplant (complantation) op De bodem bestaat hier vooral uit verweerd graniet en is arm aan voedingsstoffen.
Deze ‘vin de terroir’ komt van de Graffenberg en Ritterpfad-wijngaarden bij het pittoreske plaatsje Zellenberg. Hij wordt gemaakt van Riesling, Auxerrois en verschillende Pinot-druiven, die door elkaar staan aangeplant in de wijngaarden. Droge, intense wijn met een zuiver, complex karakter.
Deze blend van Pinot Gris en Riesling komt van twee wijngaarden in de buurt van het pittoreske plaatsje Riquewihr. De Engelsreben- en Rosenbourgwijngaard worden biodynamisch bewerkt. De druivenrassen staan door elkaar aangeplant en worden tegelijkertijd geoogst, waardoor een mooi samenspel ontstaat tussen rijpe en frisse tonen.
Een heerlijke frisse droge en strakke witte wijn. Geproduceerd uit Sauvignon Blanc druiven op het Misty Cove in Marlborough Nieuw Zeeland. Combineerd aan tafel zeer goed bij fruitsalades, BBQ gerechten en gebakken vis.
Een heerlijke frisse droge en strakke witte wijn. Geproduceerd uit 100 % Riesling druiven op het Paul Cluver in Elgin Zuid-Afrika. Combineerd aan tafel zeer goed bij varken, Vis, spicy food, zoet desserts, vegetarisch.
VINAMI wijnomschrijving: Deze vol-gele wijn heeft een intense neus met tonen van citrus, hazelnoot en een fijne houttoets. Het mondgevoel is vol en levendig, in de smaak een fijne mineraliteit, tonen van bloesem, citrus en licht vanille. De afdronk is lang en delicaat.
Sublieme witte wijn uit de Douro vallei. Helder witte wijn. In de geur veel frisheid met elementen van wit steenfruit en een lichte mineraliteit. De smaak is verfijnd en indrukwekkend met plezierige zachte zuren en een klein "bittertje" in de afdronk. Assobio is een wijn van Quinta dos Murcas, een boetiquewinery in de Douro vallei. BEKIJK DE VIDEO OVER...