Ansgar Clusserath, Riesling Trocken 'Vom Schiefer' 2014.  Duitsland, Moezel Bekijk groter

Ansgar Clusserath, Riesling Trocken 'Vom Schiefer' 2016. Duitsland, Moezel

Nieuw product

Lichtvoetige en heel verfijnde Riesling waarvan de druiven afkomstig zijn van drie steile hellingen van leisteen bodem uit de omgeving van Trittenheim (Moezel). Riesling in 'optima forma' waarbij de mineraliteit en kenmerken van citrum, grapefruit en sinaasappelschil waarneembaar zijn in geur en smaak.

Meer details

15,75 €

Minimale afname van het product is 6

Datasheet

Kleur wit
Land Duitsland
Streek Moezel
Oogstjaar 2016
Smaakprofiel Wit fris droog en strak
Druif Riesling
Alcohol % 11
serveer temperatuur 08-10
op dronk van 2016
op dronk tot 2024
Gerecht Vis
Inhoud 0.75
Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen 4 sterren

Meer informatie

Bleekgeel. In de neus veel fruit als groene appel, perzik en grapefruit en florale geuren als vlierbloesem. In de mond elegant met een lichte structuur en een lekker laag alcoholgehalte. Duidelijk aanwezige maar mooie zuren en een heerlijke mineraliteit begeleiden de lange afdronk. Zeer goed bij o.a. gepocheerde vis.