View larger
Domaine Philippe Nusswitz. rose « Opale » NV . Frankrijk Cevennen
H1952031
New product
Een heerlijke bleekroze droge en strakke rosé wijn. Geproduceerd uit Grenache druiven op het Domaine Philippe Nusswitz in Cevennen Frankrijk. Combineerd aan tafel zeer goed bij aperitief, bij een zomerse salade, zalm, schotels met een Oriëntaalse touch of bij lichte kipgerechten.. Door beoordeeld met sterren;
Data sheet
| Kleur | rosé |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Cevennen |
| Oogstjaar | 2022 |
| Smaakprofiel | Bleekrose droog en strak |
| Druif | Grenache / Carnacha |
| Achohol % | 12.5 |
| serveer temperatuur | 08-10 |
| op dronk van | 2022 |
| op dronk tot | 2025 |
| Gerecht | Spicy food |
| Inhoud | 0.75 |
| Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 4 sterren |
More info
PROEF NOTITIE : Fraaie bleekroze kleur. Mooi droog. In de neus klein rood fruit, citrustonen en wat specerijen. In de smaal opnieuw fris rood fruit, een knisperende frisheid en een prettige droge afdronk. VINIFICATIE Na een korte schilweking loopt het sap af en wordt vergist op lage temperatuur. OVER DE PRODUCENT no info