Domaine La Suffrene. Bandol Rose. Frankrijk Provence View larger

Domaine La Suffrene. Bandol Rose. Frankrijk Provence

H1952046

New product

Een heerlijke bleekroze droge en strakke rosé wijn. Geproduceerd uit Mourvèdre en Cinsault en Grenache en Carignan druiven op het Domaine La Suffrene in Provence Frankrijk. Combineerd aan tafel zeer goed bij . Door beoordeeld met sterren;

More details

14,95 €

The minimum purchase order quantity for the product is 6

Data sheet

Kleur rosé
Land Frankrijk
Streek Provence
Oogstjaar 2014
Smaakprofiel Bleekrose droog en strak
Druif Mouvedre
Overige Druiven 40% Mouvedre, 30% Cinsault, 20% Grenache, 10% Carignan
Achohol % 13.5
serveer temperatuur 10 - 12
op dronk van 2014
op dronk tot 2018
Gerecht Spicy food
Inhoud 0.75

More info

PROEF NOTITIE In zijn jeugd bleekroze, later zalmkleurig. In de neus citrus, nectarine, thijm en bloemetjes en ook al wat mineraliteit. In de mond na de zachte aanzet zeer mondvullend en intens zonder log of saai te worden, door de mooie zuren. Mooie mineraliteit met een lichte ziltigheid die in de afdronk blijft hangen. VINIFICATIE Ongeveer 30% van de druiven ondergaat een schilweking, de overige druiven een directe persing en daarna een koele vergisting. De appel/melkzuurgisting wordt tegengehouden, om de frisheid en elegantie in de wijn te behouden. OVER DE PRODUCENT no info