Haal meer uit jouw wijnkaart
Meer dan 300 wijnen voor restaurants, cafés en hotels in Rotterdam, Hulst en omgeving. Binnen 48 uur geleverd, zonder minimale afname. Geen gedoe, gewoon eerlijke prijzen.
Zo werken we samen
Je bediening weet wat ze schenkt.
Een gast vraagt wat voor wijn de Sauvignon is. Met onze Wijnondersteuning heeft je bediening het antwoord meteen klaar: smaak, druif en land, een verhaal over de familie en een gerecht van jouw kaart dat erbij past.
Zo ziet dat eruit voor één wijn. Voor een hele kaart bundelen we het in een document voor achter de bar.
Elk seizoen een kaart die verkoopt.
We stellen voor om minstens één keer per kwartaal samen naar je wijnkaart te kijken. Vaker kan ook. We nemen de verkoopcijfers erbij: wat loopt goed, wat blijft staan en welke wijn kun je beter vervangen?
Bij elk seizoen hoort een seizoenskaartje voor op tafel: een paar wijnen van het moment, met een kort verhaal en wat erbij past. Gasten zien het, vragen ernaar en bestellen vaker iets nieuws. Zo schenk je in de zomer een frisse rosé per glas en in de winter iets stevigs naast het stoofvlees.
Elk seizoen een nieuw kaartje op tafel.
Bij een restaurant in Rotterdam stellen we elk seizoen een nieuw seizoenskaartje voor. Wij kiezen de wijnen, verzorgen de opmaak en laten het drukken. Het restaurant hoeft het alleen op tafel te zetten.
Het resultaat: de wijn valt meer op en er wordt meer van verkocht. Dat zien we terug in de verkoopcijfers. En het personeel heeft een makkelijk aanknopingspunt om gasten iets extra's aan te raden.
Vanuit Rotterdam en Hulst
We hebben twee uitvalsbases: in Lage Land, in Rotterdam-Oost, en aan de Vismarkt in Hulst. Van daaruit rijden we naar restaurants, kantoren en voordeuren in de regio. Binnen 48 uur, en in Rotterdam en Hulst gratis.
Zit je ergens anders in Nederland? Neem even contact op, dan komen we er vast uit.
Vragen van horeca
Is er een minimale afname?
Nee. Ook één doos leveren we binnen 48 uur.
Leveren jullie in Rotterdam en Hulst?
Ja. We leveren aan horeca in Rotterdam en omgeving, en in Hulst en omgeving, in Zeeuws-Vlaanderen. Zit je daarbuiten? Neem contact op, dan kijken we samen wat mogelijk is.
Kunnen jullie onze wijnkaart samenstellen?
Ja. We proeven met je mee, stellen een kaart samen en maken er een Wijnondersteuning bij voor je personeel.
Maken jullie kerstpakketten voor bedrijven?
Ja, in overleg. Je kiest een budget en een aantal, wij stellen de wijn samen. Liefst voor 1 december.
Vrijblijvend een wijnvoorstel ontvangen
Vertel kort wie je bent. Dan stellen we een paar wijnen voor die bij jullie passen, met ideeën om meer uit je wijnkaart te halen. Liever eerst alleen de prijscourant? Dat kan ook.