Finca de Don Gavarre tinto
Een Spaanse rode wijn uit Aragón die niet moeilijk doet. Kersenrood, met bramen, aardbeien en bosbessen in de geur. Soepel en fruitig van structuur, met zachte tannines. Goed voor doordeweeks, bij een eenvoudige maaltijd of gewoon als borrelwijn.
Over de druif
Blend van vijf druiven
Cabernet Franc, Garnacha, Merlot, Shiraz, TempranilloIn Frankrijk heet Garnacha Grenache en is hij de basis van Châteauneuf-du-Pape. Wereldwijd is het een van de meest aangeplante rode druiven. Garnacha is de druif van Aragón, waar hij waarschijnlijk ook vandaan komt. Hij geeft sappig rood fruit en weinig tannine. In deze blend vormt hij met Tempranillo de basis, aangevuld met Cabernet Franc, Merlot en Shiraz. Het resultaat is soepel en fruitig, met bramen, aardbeien en bosbessen.
Past goed bij
Eenvoudige maaltijd of als borrelwijn
Een soepele, fruitige wijn zonder stroeve tannine. Daardoor is hij makkelijk bij eenvoudig eten, van pasta tot een hamburger. Als borrelwijn werkt hij omdat hij ook zonder eten lekker is.
Waar het vandaan komt
Campo de Borja, Aragón
Campo de Borja ligt in Aragón, in het noordoosten van Spanje, aan de voet van de Moncayo.
Zo maken ze hier wijnGarnacha is hier de hoofddruif, vaak van oude stokken. De streek noemt zich het rijk van de Garnacha en maakt er sappige, fruitige rode wijn van.
