Daruna Pinot Grigio Rosé
Italiaanse rosé van Pinot Grigio, licht, fris en droog met rood fruit en een bloemige neus. Prettig en makkelijk drinkbaar, goed gekoeld op een zomerse dag. Lekker bij lichte pasta, vis of als terraswijntje.
Over de druif
Pinot Grigio
In Italië heet deze stijl ramato, koperkleurig: Pinot Grigio die even op zijn schillen heeft gelegen. In Friuli was dat vroeger zelfs de gewone manier. Pinot Grigio heeft een grijsroze schil. Laat je het sap wat langer bij de schillen, dan wordt het rosé. Deze Italiaanse rosé is licht, fris en droog, met rood fruit en een bloemige neus.
Past goed bij
Lichte pasta, vis of als terraswijn
Een lichte, frisse rosé met rood fruit. Bij lichte pasta en vis blijft hij op de achtergrond en geeft hij frisheid. Als terraswijn werkt hij omdat hij verfrist zonder dat je erover hoeft na te denken.
Waar het vandaan komt
Italië
Italië maakt van noord tot zuid wijn, van de Alpen tot Sicilië, met honderden eigen druivenrassen.
Zo maken ze hier wijnElke streek heeft zijn eigen druiven en gewoonten. Wijn hoort hier bij het eten, en veel Italiaanse wijnen zijn daar ook op gemaakt: fris en niet te zwaar.
