BIO La Casa de Bio Julia Oaked Chardonnay
Romige Chardonnay van La Casa de Bio uit La Mancha, gemaakt met aandacht voor duurzaamheid en biologische wijnbouw. Subtiele aroma's van bijna overrijpe peer en perzik. Mooi rond en licht vettig mondgevoel, niet te alcoholisch, blijft sappig. Een wijn voor elke dag. Biologisch en vegan.
Chardonnay
Chardonnay van Bodegas Latúe uit Villanueva de Alcardete (La Mancha), licht gerijpt op hout voor extra romigheid.
Witvis in roomsaus, gegrilde kip, jonge belegen kaas
La Mancha
La Mancha is een uitgestrekte hoogvlakte ten zuiden van Madrid en het grootste aaneengesloten wijngebied ter wereld. Heet in de zomer, koud in de winter.
Zo maken ze hier wijnHet droge klimaat maakt biologisch werken hier makkelijker dan in veel andere streken. Er groeit veel wit en rood, tegenwoordig vaak in een frisse, fruitige stijl.
