Geyerhof ligt in Kremstal. Het grootste deel van Kremstal ligt aan de noordzijde van de Donau rond de stad Krems maar Geyerhof ligt aan de zuidzijde, onder het beroemde klooster Göttweig. Ilse Maier verbouwt hier 15 hectare wijngaarden op verschillende soorten ondergrond zoals löss, zand en grind. De wijngaarden profiteren van hun optimale ligging en de nabijheid van de rivier de Donau.
Geyerhof ligt in Kremstal. Het grootste deel van Kremstal ligt aan de noordzijde van de Donau rond de stad Krems maar Geyerhof ligt aan de zuidzijde, onder het beroemde klooster Göttweig. Ilse Maier verbouwt hier 15 hectare wijngaarden op verschillende soorten ondergrond zoals löss, zand en grind. De wijngaarden profiteren van hun optimale ligging en de nabijheid van de rivier de Donau. De opvallende temperatuurverschillen tussen dag en nacht versterken de complexiteit van deze wijnen van topkwaliteit. Uiteraard maakt ze fraaie grüner veltliner maar ook een vriendelijke zweigelt en riesling met een ongekend bewaarpotentieel (Goldberg). Zeer frisse stijl wijnen en volledig biologisch gecertificeerd!
Een heerlijke frisse droge en strakke witte wijn. Geproduceerd uit Grüner Veltliner druiven op het Geyerhof in Kremstal Oostenrijk. Combineerd aan tafel zeer goed bij varkensvleees, groenten, schelp-en schaaldieren en spicy food.
Expressief aroma met impressies van pas gemaaide veldkruiden, groene appels en peer. De smaak is levendig met prettig rijpe zuren, een licht pepertoontje en een prettige balans tussen lichtvoetigheid en vulling. Aangename, lange afdronk. Volledig bio-dynamisch geproduceerd. Zeer goed bij asperges!