La Ferme du Mont is een samenwerking tussen enkele druiventelers en wijnmaker Stephane Vedeau. De Gigondas komt van de prachtige wijngaarden van de Dentelles de Montmirail. Het doel is om van klassieke wijnen als Châteauneuf du Pâpe en Gigondas een moderne, kwalitatief hoogstaande maar ook betaalbare variant te maken.
La Ferme du Mont is een samenwerking tussen enkele druiventelers en wijnmaker Stephane Vedeau. De Gigondas komt van de prachtige wijngaarden van de Dentelles de Montmirail. Het doel is om van klassieke wijnen als Châteauneuf du Pâpe en Gigondas een moderne, kwalitatief hoogstaande maar ook betaalbare variant te maken. Côtes Jugunda is de oude Latijnse naam voor Gigondas maar de wijnen zijn toch echt modern, met wel veel frisheid en niet te veel hout.
Stephane Vedeau
Een heerlijke volle rijke en zachte rode wijn. Geproduceerd uit druiven op het La ferme du Mont in Rhone Frankrijk. Combineerd aan tafel zeer goed bij vleesgerechten, stoofschotels, vederwild, kazen.
Een heerlijke volle rijke en zachte rode wijn. Geproduceerd uit Grenache en Syrah druiven op het La ferme du Mont in Rhone Frankrijk. Combineerd aan tafel zeer goed bij lamskoteletjes met thijm en rozemarijn, sheperd's pie of bij een oerhollandse gehaktbal.
Een heerlijke krachtige en stevige rode wijn. Geproduceerd uit 80% Grenache en 10% Syrah en 10% Mourvèdre druiven op het La ferme du Mont in Rhone Frankrijk. Combineerd aan tafel zeer goed bij rund, lam, spicy food, gevogelte, varkensvlees.
VINAMI wijnomschrijving: Donkerrode kleur. In de neus zwart fruit, kruidigheid, drop en koffie. In de mond een volle body, stevige tannines en verfijnde mineraliteit. Mineralige en fruitige Châteauneuf-du-Pape van zeer oude stokken. Robert Parker Augustus 2018 - 93 pts (2016.
VINAMI wijnomschrijving: Heldere strogele wijn met een rijke neus met tonen van exotisch fruit en bloesem. De smaak is sappig en verfrissend, met tonen van rijp, geel fruit.
VINAMI wijnbeschrijving: Heldere gele kleur met groene tonen. In de neus frisse citrus en exotisch fruit. In de mond een frisse aanzet door elegante zuren, vervolgd door een rijke body en een lange afdronk.
De druiven voor deze blend van Grenache en Mourvèdre groeien in een klein deel van de wijngaard. Dit perceel is rijk aan kalksteen en fossiele resten, die samen met de hoge ligging zorgt voor een opvallende frisheid en mineraliteit in de wijn.
Deze prachtige wijn brengt de rijkheid van de Zuidelijke Rhône perfect samen met de verfijning en elegantie van de Noordelijke Rhône. Complex en uitnodigend in de neus met aroma’s van honing, bijenwas, rijpe gele pruimen, witte truffel, citrusbloesem en boter. Romig en vol van smaak, maar met een verrassende frisheid en verfijning. Een wijn met een groot...
Een wijn met de precisie van een juweel. Gemaakt van 100% Roussanne, loepzuiver en met een perfecte balans. De Roussanne geeft de wijn zijn volle karakter, maar de hoge ligging en de kalkrijke bodem van de wijngaard zorgen voor frisheid en mineraliteit in de wijn.
Het resultaat is een opvallend frisse, elegante Viognier. Geparfumeerd in de neus met aroma’s van perzik, meloen en verse bloesem. Zacht en filmend van smaak met een rijke body en een lange afdronk met verfijnde zuren. Een Viognier die menig Condrieu naar de kroon steekt!