Krachtige maar ook zeer drinkbare Barolo van een groot wijnmaker. Robert Parker - 94 pts (2011).
Klassieke Brunello van een top 3 producent uit Toscane. Diep robijnrode kleur met een bruine rand. Naast rijp, primair fruit (amarene kersen, zoete blauwe bessen) complexe aroma's van eikeninvloed (vanille, kruidnagel, toast) en zwoele ontwikkelingsaroma's (caramel, koffie). Er zijn ook tertiaire aroma's van tabak, leer en 'wild' te ontdekken.
VINAMI wijnomschrijving: Fraaie Barolo die relatief jong al op dronk is. Complex van geur: peper, leer, tabak, kersen en viooltjes. Vol van smaak met een stevige, maar zachte tanninestructuur en aantrekkelijke zuren.
VINAMI wijnomschrijving: Soepel Nebbiolo, diep robijnrood van kleur. Met fris rood besfruit, viooltjes, iets aards en wat kruidigheid. De tannines zijn aanwezig, maar redelijk zacht. Een voor Nebbiolo zeer toegankelijke stijl.
VINAMI wijnomschrijving: Geconcentreerde, smaakvolle wijn met een donkerpaarse kleur. De geuren knallen uit het glas: kersen, leer, tabak, eikenhout en specerijen. Krachtig van smaak, fluweelzacht van karakter en prachtig van lengte.
VINAMI wijnomschrijving: Klassieke Barolo met een mooi ontwikkelde baksteenrode kleur. Gracieuze wijn met een bouquet van rood kersenfruit, viooltjes en specerijen. In de mond rijk, vol en met krachtige, zijdezachte tannines. Elke slok is lang genieten.
Zeer licht robijnrood van kleur. In de neus zwoel rood fruit (framboos, rode kers), jeneverbes, subtiel wat (frambozen)yoghurt. In de smaak komt het zwoele rode fruit terug, verleidelijk, wat body, bescheiden zuren, zacht karakter. Verleidelijke en zwoele rode wijn bomvol rood fruit.
VINAMI wijnomschrijving: Licht robijnrood van kleur. In de neus fris rood fruit (cranberries, rode kers) en aroma's van gedroogde kruiden. Het frisfruitige karakter komt terug in de lichte structuur van de wijn, bescheiden tannines, lichte body en frisse zuren. De afdronk heeft een licht droppig karakter.
De Barolo van het zuiden (druif Aglianico): een spannende wijn met in de geur veel diepte, hierin komt in eerst het donkere fruit (bramen en zwarte bessen) naar voren, vervolgens een lichte hint van vanille en deze wordt afgesloten met kenmerken van bosgrond.
VINAMI wijnomschrijving: Fluweelzachte, soepele Noord-Italiaanse rode wijn. De kleur is robijnrood met wat paarse tinten. Met een intense geur van wilde bessen, vooral bosbessen, bramen en frambozen. Ook iets van zoete specerijen en laurier. Lekker sappig en met zijdezachte tannines.
VINAMI wijnomschrijving: Sprankelend Pinot Grigio! Strogeel van kleur. Aan alle kanten fris en fruitig. Met geuren en smaken van golden delicious appel, bloesem en knisperend citrusfruit. De wijn voelt zacht en verfijnd aan en heeft frisse zuren.
VINAMI wijnomschrijving: Gezien zijn wat vollere, zwoele karakter is Tolloy Pinot Nero heerlijk om bij te eten. Pinot Noir is de perfecte wijn bij paddenstoelen. Denk bij deze Tolloy aan warme gerechten, zoals spaghetti ai funghi of varkenshaas met champignonsaus. Andere opties zijn gegrild rood vlees, gevogelte en romige kazen.