Wijnhuis Marcel Deiss
Eigenaar en wijnmaker Jean Michel Deiss wordt gezien als één van de meest talentvolle en eigenzinnige wijnmakers uit de Elzas. Zijn wijnen zijn nauwelijks te vergelijken met de reguliere Elzas wijnen. Dat Deiss ieder jaar weer zo'n prachtige kwaliteit wijnen voortbrengt, heeft niet alleen te maken met inzet. Het is vooral zijn filosofische kijk op wijnbouw.
Jean Michel Deiss is een uitgesproken ‘terroirist”. Hij wil de karakteristieken van de bodem/akker in de wijn tot uitdrukking laten komen. De druif is ondergeschikt aan het terroir (grondsoort, ligging en micro-klimaat) en om dit optimaal tot uitdrukking te brengen zijn de wijngaarden van Deiss beplant met een mix van druivenrassen. Dit was in het verleden in de Elzas overigens de standaard, maar is de laatste eeuw uit zwang geraakt.
De laatste jaren komen er steeds meer gedreven jonge wijnmakers die hier weer op overgaan. Op het etiket van Deiss staat de naam van de akker vermeld en dus niet de gebruikte druivenrassen. De kwaliteit van de wijnen van Deiss is geweldig en zijn wijn wordt niet alleen bij de beste van de Elzas gerekend, maar behoort zelfs tot de absolute top van heel Frankrijk.
De familie Deiss is sinds 1744 in Bergheim gevestigd en bezit 27 hectare wijngaarden in de gemeenten Bergheim, Bennwihr, Beblenheim, Saint-Hippolyte en Mittelwihr.
Eigenaar en wijnmaker Jean Michel Deiss wordt gezien als één van de meest talentvolle en eigenzinnige wijnmakers uit de Elzas. Zijn wijnen zijn nauwelijks te vergelijken met de reguliere Elzas wijnen. Dat Deiss ieder jaar weer zo'n prachtige kwaliteit wijnen voortbrengt, heeft niet alleen te maken met inzet. Het is vooral zijn filosofische kijk op wijnbouw.
Jean Michel Deiss is een uitgesproken ‘terroirist”. Hij wil de karakteristieken van de bodem/akker in de wijn tot uitdrukking laten komen. De druif is ondergeschikt aan het terroir (grondsoort, ligging en micro-klimaat) en om dit optimaal tot uitdrukking te brengen zijn de wijngaarden van Deiss beplant met een mix van druivenrassen. Dit was in het verleden in de Elzas overigens de standaard, maar is de laatste eeuw uit zwang geraakt.
De laatste jaren komen er steeds meer gedreven jonge wijnmakers die hier weer op overgaan. Op het etiket van Deiss staat de naam van de akker vermeld en dus niet de gebruikte druivenrassen. De kwaliteit van de wijnen van Deiss is geweldig en zijn wijn wordt niet alleen bij de beste van de Elzas gerekend, maar behoort zelfs tot de absolute top van heel Frankrijk.
-
19,95 € Op voorraadMarcel Deiss, Alsace Blanc Complantation 2020. Frankrijk, Elzas.
Zeer zuivere en sappige wijn van een groot wijnmaker. Een complantation van 13 verschillende druivenrassen. 'Complantation' is een franse omschrijving voor het planten van verschillende druivenrassen naast elkaar in een wijngaard. Deze ronddroge, verfijnde en biodynamische wijn ontvangt van Vinami:
19,95 €Op voorraad -
40,95 € Op voorraadMarcel Deiss, Engelgarten Alsace 1er Cru 2018. Frankrijk, Elzas.
Prachtige, zeer minerale wijn van een groot wijnmaker. Unieke assemblage van Riesling, Pinot Gris, Pinot Beurrot, Muscat en Pinot Noir is door de wijnmaker tot een harmonieuze, spannende en uiterst verfijnde samensmelting van aroma's en smaken samengebracht. Een unieke wijn voor een bijzonder moment.
40,95 €Op voorraad -
29,95 € Op voorraadMarcel Deiss, Gewurztraminer 2019. Frankrijk, Elzas.
Aromatische, krachtige wijn met licht restzoet maar ook voldoende frisheid van een groot wijnmaker. Gewurztraminer in Optima Forma.
29,95 €Op voorraad -
24,60 € Op voorraadMarcel Deiss, Riesling 2019. Frankrijk, Elzas.
Droge, fijne en biodynamische wijn met veel sap en mineraliteit van een groot wijnmaker.
24,60 €Op voorraad -
48,30 € Op voorraadMarcel Deiss, Grasberg 2017. Frankrijk, Elzas.
Ronde, ontwikkelde, geweldige terroirwijn met licht restzoet van een groot wijnmaker. https://vinami.nl/nl/57_marcel-deiss
48,30 €Op voorraad