Château de Santenay is een wijndomein in Bourgogne. Het imposante kasteel stamt uit de 9de eeuw en was gedurende een deel van de 14de eeuw in bezit van Philippe le Hardi (Philips de Stoute), Hertog van Bourgondië. Hij was degene die een decreet uitschreef dat de basis vormt van de monocépage wijnbouw in Bourgogne, wat heeft geresulteerd in het gebruik van Pinot Noir i.p.v. Gamay.
Château de Santenay bezit 90 Ha wijngaarden, verdeeld over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise. In totaal maken zij wijn in 14 appellaties, o.a. Mercurey, Aloxe-Corton, Santenay, Pommard en Saint-Aubin. Het château is Terra Vitis gecertificeerd sinds 2004.
Château de Santenay is een wijndomein in Bourgogne. Het imposante kasteel stamt uit de 9de eeuw en was gedurende een deel van de 14de eeuw in bezit van Philippe le Hardi (Philips de Stoute), Hertog van Bourgondië. Hij was degene die een decreet uitschreef dat de basis vormt van de monocépage wijnbouw in Bourgogne, wat heeft geresulteerd in het gebruik van Pinot Noir i.p.v. Gamay.
Château de Santenay bezit 90 Ha wijngaarden, verdeeld over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise. In totaal maken zij wijn in 14 appellaties, o.a. Mercurey, Aloxe-Corton, Santenay, Pommard en Saint-Aubin. Het château is Terra Vitis gecertificeerd sinds 2004.
VINAMI wijnomschrijving: De neus is zeer expressief, met voornamelijk de geur van vers, rood fruit als kers en aardbei. De aanzet is rond, goed gestructureerd en met mooie tannines. In de smaak vindt men wederom veel vers rood fruit gecombineerd met een vleugje zoete kruiden en wat rokerigheid.
VINAMI wijnomschrijving: Deze vol-gele wijn heeft een intense neus met tonen van citrus, hazelnoot en een fijne houttoets. Het mondgevoel is vol en levendig, in de smaak een fijne mineraliteit, tonen van bloesem, citrus en licht vanille. De afdronk is lang en delicaat.
VINAMI wijnomschrijving: De wijn heeft een diepe, robijnrode kleur. De neus is gemiddeld expressief en heeft tonen van rode bessen, bramen en wat kruiden. De smaak is verfijnd, met afgeronde tannines, de wijn komt elegant en gebalanceerd over.
VINAMI wijn omschrijving: In de neus heeft de wijn een mooie balans tussen rijp rood fruit als bramen en bosbes en de invloed van houtrijping vertaalt zich in de geur van o.a. laurier en zoete kruiden. De tannines zijn aanwezig, maar al wel mooi gerijpt. De smaak is aromatisch en rijk, met een intensiteit en een lengte die je mag verwachten bij een wijn...