La Forchetiere, Sauvignon Blanc 2022. Val de Loire, Frankrijk.
Met deze Sauvignon Blanc kom je weer uit bij de basis. Hier geen ‘over de top’ aroma's die snel ook weer vervelen. Dit heeft een klassieke Sancerre stijl. Een duidelijke expressie van “groene” geuren: vers gemaaid gras, buxus, asperge, tomatenblad en kruisbes. Alles heerlijk fris en sappig en tegelijk dorstlessend. Droge afdronk, maar niet te strak in zijn mondgevoel.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Altijd in te zetten als aperitief maar groeit bij een oestertje, Hollandsche mosselpan en gamba’s a la plancha. Schoolvoorbeeld Sauvignon Blanc uit de Loire. Sancerre Look-a-like. Fris, sappig . Buxus, groene paprika en kruisbes. Comme il faut!
Datasheet
- Kleur
- wit
- Land
- Frankrijk
- Streek
- Loire
- Oogstjaar
- 2022
- Smaakprofiel
- Wit fris droog en strak
- Druif
- Sauvignon Blanc
- Alcohol %
- 12
- serveer temperatuur
- 08-10
- op dronk van
- 2023
- op dronk tot
- 2026
- Gerecht
- Vis
- Inhoud
- 0.75
- Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen
- 3 sterren