Bekijk groter
Marcel Deiss, Riesling 2021. Frankrijk, Elzas.
H1952100
Nieuw product
Droge, fijne en biodynamische wijn met veel sap en mineraliteit van een groot wijnmaker.
Datasheet
| Kleur | wit |
| Land | Bordeaux |
| Streek | Elzas |
| Oogstjaar | 2021 |
| Smaakprofiel | Wit fris droog en strak |
| Druif | Riesling |
| Alcohol % | 12.5 |
| serveer temperatuur | 08 - 10 |
| op dronk van | 2023 |
| op dronk tot | 2032 |
| Gerecht | Vis |
| Inhoud | 0.75 |
| Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 4 sterren |
Meer informatie
Bleekgeel. In de neus citroen, mandarijn en grapefruit en fijne minerale tonen. In de mond verfrissend met lekker sap en verrassend soepel. In de lange afdronk een heerlijke mineraliteit naast de mooi rijpe zuren. Deze wijn is al op dronk maar rijpt de komende 3 a 5 jaar nog goed door. Schenk 'm bij romige aardappelgerechten, quiche Lorraine, kip in room en morieljes saus, gevogelte in mostertsaus, witvis gerechten, moules marinieres, gerookte zalm.
Voor meer info: https://vinami.nl/nl/57_marcel-deiss