Bekijk groter
Conti Costanti, Brunello di Montalcino 2016. Italie, Toscane.
Nieuw product
Klassieke Brunello van een top 3 producent uit Toscane.
Diep robijnrode kleur met een bruine rand. Naast rijp, primair fruit (amarene kersen, zoete blauwe bessen) complexe aroma's van eikeninvloed (vanille, kruidnagel, toast) en zwoele ontwikkelingsaroma's (caramel, koffie). Er zijn ook tertiaire aroma's van tabak, leer en 'wild' te ontdekken.
Datasheet
| Kleur | rood |
| Land | Italië |
| Streek | Toscane |
| Oogstjaar | 2013 |
| Smaakprofiel | Rood krachtig en stevig |
| Druif | Brunello |
| Alcohol % | 14 |
| serveer temperatuur | 16 - 18 |
| op dronk van | 2016 |
| op dronk tot | 2025 |
| Gerecht | Wild |
| Inhoud | 0.75 |
| Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 5 sterren |
Meer informatie
Klassieke Brunello van een top 3 producent uit Toscane.
Diep robijnrode kleur met een bruine rand. Naast rijp, primair fruit (amarene kersen, zoete blauwe bessen) complexe aroma's van eikeninvloed (vanille, kruidnagel, toast) en zwoele ontwikkelingsaroma's (caramel, koffie). Er zijn ook tertiaire aroma's van tabak, leer en 'wild' te ontdekken. Deze complexe aroma's zijn ook terug te vinden in de smaak, ondersteund door een rijpe structuur met veel concentratie. Mooie zuren en rijpe tannines vormen de bouwstenen die deze wijn een lange toekomst garanderen. 1 jaar opvoeding op 500 liter eiken + 2 jaar op 30 hl botte.