Bekijk groter
CAVA BRUT Seleccion "Xenius". Penedes, Spanje.
H2020.028
Nieuw product
VINAMI wijnomschrijving:
en feestelijke binnenkomer en schitterend als aperitief voor een diner. Deze Cava is op zichzelf heerlijk. Ook kan hij geschonken worden bij hapjes of voorgerechten met witte asperges, gefrituurde zeevruchten (calamares, tempura met gamba’s), risotto met vis en natuurlijk tapas.
Datasheet
| Kleur | wit |
| Land | Spanje |
| Streek | Penedes |
| Smaakprofiel | Wit mousserend |
| Druif | Macabeo |
| Overige Druiven | Xarel-lo, Parellada |
| Alcohol % | 11.5 |
| serveer temperatuur | 06 - 08 |
| op dronk van | 2019 |
| op dronk tot | 2022 |
| Gerecht | Bij (bijna) alles |
| Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 3 sterren |
Meer informatie
Verrassende Cava, zit goed in elkaar. De mooie, fijne bubbels, de sprankelende lichtgele kleur, de fruitige aroma’s, de frisheid, de mineralen en het zachte mondgevoel: alles is in balans.
Een feestelijke binnenkomer en schitterend als aperitief voor een diner. Deze Cava is op zichzelf heerlijk. Ook kan hij geschonken worden bij hapjes of voorgerechten met witte asperges, gefrituurde zeevruchten (calamares, tempura met gamba’s), risotto met vis en natuurlijk tapas.
Past goed bij: asperges, inktvisringen, risotto, tapas