Bekijk groter
Castel Firmian, TEROLDEGO Rotaliano 2021. Zuid-Tirol, Italië.
H2020.056
Nieuw product
VINAMI wijnomschrijving:
Fluweelzachte, soepele Noord-Italiaanse rode wijn. De kleur is robijnrood met wat paarse tinten. Met een intense geur van wilde bessen, vooral bosbessen, bramen en frambozen. Ook iets van zoete specerijen en laurier. Lekker sappig en met zijdezachte tannines.
Datasheet
| Kleur | rood |
| Land | Italië |
| Streek | Trentino Zuid |
| Oogstjaar | 2021 |
| Smaakprofiel | Rood licht soepel en fris-fruitig |
| Druif | Teroldego |
| Alcohol % | 13 |
| serveer temperatuur | 16 - 18 |
| op dronk van | 2021 |
| op dronk tot | 2026 |
| Gerecht | Gevogelte |
| Inhoud | 0.75 |
| Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 3 sterren |
Meer informatie
Fluweelzachte, soepele Noord-Italiaanse rode wijn. De kleur is robijnrood met wat paarse tinten. Met een intense geur van wilde bessen, vooral bosbessen, bramen en frambozen. Ook iets van zoete specerijen en laurier. Lekker sappig en met zijdezachte tannines.
Ook al is de wijn niet enorm vol en rijk, serveer er gerust rijke gerechten bij. Geroosterd en gegrild vlees, ossobuco, paella met chorizo, kruidige kazen of pasta met een rijke vleessaus. Ook een ideale wijn om na het eten nog een glas van te drinken.
Past goed bij: hamburgers, gehaktballen, pasta bolognese, kazen