RUSSOLO, DOI RAPS 2018.  Venezia Giulia, Italië. Bekijk groter

RUSSOLO, DOI RAPS 2021. Venezia Giulia, Italië.

H2021.005

Nieuw product

Krachtige witte wijn met een zijdezachte structuur. De geur is expressief en sterk fruit georiënteerd (rijpe meloen, abrikoos, peer). De aanzet is licht zoet waarbij direct ook de frisse zuren aanwezig zijn die zorgen voor een prachtige balans.

Meer details

16,95 €

Minimale afname van het product is 6

Datasheet

Kleur wit
Land Italië
Streek Veneto
Oogstjaar 2021
Smaakprofiel Wit droog vol en breed
Druif Pinot Grigio
Overige Druiven Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
Alcohol % 12.5
serveer temperatuur 08 - 10
op dronk van 2021
op dronk tot 2026
Gerecht Spicy food (Aziatisch)
Inhoud 0.75
Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen 5 sterren

Meer informatie

Strogeel van kleur. De geur is expressief en sterk fruit georiënteerd (rijpe meloen, abrikoos, peer). De aanzet is licht zoet waarbij direct ook de frisse zuren aanwezig zijn die zorgen voor een prachtige balans. Verder valt op dat ook in de smaak het tropische fruit sterk naar voren met op de achtergrond een klein bittertje zoals je dat aantreft in de schil van een mandarijn. De goede structuur van de wijn wordt mede veroorzaakt doordat ongeveer 20% van de wijn kort in contact is geweest met eikenhout (500 liter vaten).