H2021.005
Nieuw product
Krachtige witte wijn met een zijdezachte structuur. De geur is expressief en sterk fruit georiënteerd (rijpe meloen, abrikoos, peer). De aanzet is licht zoet waarbij direct ook de frisse zuren aanwezig zijn die zorgen voor een prachtige balans.
Waarschuwing: Laatste item(s) op voorraad!
Beschikbaarheidsdatum:
RUSSOLO, DOI RAPS 2021. Venezia Giulia, Italië.
Krachtige witte wijn met een zijdezachte structuur. De geur is expressief en sterk fruit georiënteerd (rijpe meloen, abrikoos, peer). De aanzet is licht zoet waarbij direct ook de frisse zuren aanwezig zijn die zorgen voor een prachtige balans.
Ontvanger :
* Verplichte velden
of Annuleer
Kleur | wit |
Land | Italië |
Streek | Veneto |
Oogstjaar | 2021 |
Smaakprofiel | Wit droog vol en breed |
Druif | Pinot Grigio |
Overige Druiven | Pinot Bianco, Sauvignon Blanc |
Alcohol % | 12.5 |
serveer temperatuur | 08 - 10 |
op dronk van | 2021 |
op dronk tot | 2026 |
Gerecht | Spicy food (Aziatisch) |
Inhoud | 0.75 |
Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 5 sterren |
Strogeel van kleur. De geur is expressief en sterk fruit georiënteerd (rijpe meloen, abrikoos, peer). De aanzet is licht zoet waarbij direct ook de frisse zuren aanwezig zijn die zorgen voor een prachtige balans. Verder valt op dat ook in de smaak het tropische fruit sterk naar voren met op de achtergrond een klein bittertje zoals je dat aantreft in de schil van een mandarijn. De goede structuur van de wijn wordt mede veroorzaakt doordat ongeveer 20% van de wijn kort in contact is geweest met eikenhout (500 liter vaten).