Bekijk groter
Chateau Castelnau, Picpoul de Pinet 2023. Languedoc, Frankrijk.
H2024013
Nieuw product
Een Picpoul van hoog niveau. De druif Piquepoul groeit in de wijngaarden rond het gehuchtje Pinet, vlakbij de binnenzee van Thau aan de Middellandse Zee, waar de oester- en mosselbanken zich bevinden. De plaatselijke Picpoul de Pinet wijn wordt op de terrassen in de dorpjes aan zee gedronken, een voortreffelijke wijn bij zeebanket zoals oesters, mosselen, garnalen etc.
Datasheet
| Kleur | wit |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Languedoc |
| Oogstjaar | 2023 |
| Smaakprofiel | Wit fris droog en strak |
| Druif | Picpoul |
| Alcohol % | 13.5 |
| serveer temperatuur | 06-08 |
| op dronk van | 2023 |
| op dronk tot | 2026 |
| Gerecht | Schaal- en schelpdieren |
| Inhoud | 0.75 |
| Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 3 sterren |
Meer informatie
Deze heldere, bleek-gele wijn heeft een gemiddeld intense neus met daarin primair de geur van tropisch fruit, de bloesem van brem en het (voor Picpoul) kenmerkende jodium toontje. De aanzet is levendig, maar verfijnd. In de smaak kan men tonen van lycee en witte bloesem vinden, de afdronk is verfrissend en verrassend breed.