Bekijk groter
Haltinger, Spatburgunder Reserve 2019. Baden, Duitsland.
H2024016
Nieuw product
Overtuigende rode wijn. Volle bosfruit mand. Lange afdronk met lekker wat grip door zachte tannines. Kan solitair gedronken worden maar komt geweldig tot zijn recht bij een gebakken hertenbiefstukje met een preiselbeerensaus. Ook heerlijk bij gevogelte, kip, parelhoen, fazant)geroosterde ham of ander wit vlees en gerechten met paddestoelen.
Datasheet
| Kleur | rood |
| Land | Duitsland |
| Streek | Baden |
| Oogstjaar | 2019 |
| Smaakprofiel | Rood licht soepel en fris-fruitig |
| Druif | Pinot Noir |
| Alcohol % | 13 |
| serveer temperatuur | 14 - 15 |
| op dronk van | 2019 |
| op dronk tot | 2027 |
| Gerecht | Gevogelte |
| Inhoud | 0.75 |
| Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 4 sterren |
Meer informatie
Selectieve oogst van de beste Pinot Noir druiven die hier aan de oostkant van de Rijn, even boven het Zwitserse Basel, aangeplant zijn. Het wijngebiedje hier heet Markgräferland en timmert heel serieus aan de weg. DeReserve Spätburgunder komt direct binnen met heldere aroma's van rode bessen, bloemige en kruidige nuances. Ook die typische bosgrond aroma's en misschien wel een vleugje spek komen langs. Rijp en sappig en iets jammig fruit, levendig, jeugdig, met zachte tannines voor wat bite. Lange afdronk.