Bekijk groter
Domaine Ardhuy, Ladoix Blanc 2022. Bourgogne, Cote de Nuits, Frankrijk.
H2024025
Nieuw product
Deze excellente witte bourgogne is expressief en rijk van bouquet, met tonen van rijp geel fruit, bloesem en een elegante houttoets. In de smaak is de wijn in de eerste instantie mineralig en fris, gevolgd door een breed mondgevoel met tonen van wit fruit en subtiele vanille. Een mooi glas dat de Grand Cru wijn van de buurappellatie Corton Charlemagne benadert.
Datasheet
| Kleur | wit |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne - Cote de Nuits |
| Oogstjaar | 2022 |
| Smaakprofiel | Wit droog vol en breed |
| Druif | Pinot Blanc |
| Alcohol % | 13.5 |
| serveer temperatuur | 10-12 |
| op dronk van | 2024 |
| op dronk tot | 2032 |
| Gerecht | Vis |
| Inhoud | 0.75 |
| Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 5 sterren |
Meer informatie
Deze blend van Pinot Blanc en Chardonnay wordt gemaakt van druiven uit drie verschillende wijngaarden aan de voet van de Corton-heuvel. De wijngaarden liggen op zo’n 250 meter hoogte en zijn zuid- tot zuidoostelijk georiënteerd. Deze zonnige ligging, in combinatie met de vruchtbare, kalkrijke kleibodem zorgt ervoor dat de druiven vroeg rijp zijn. Ieder jaar wordt gekeken welke vinificatiemethoden en rijping het beste passen bij het karakter van het oogstjaar.