Cave de Tain, Crozes-Hermitage Blanc 'Les Hauts d'Eole' 2022. Rhone, Frankrijk.
Witte top Rhone van Roussanne en Marsanne druiven. Een heldere strogele Rhône wijn met groene tinten. De geur is complex. Heerlijk steenfruit (perzik, abrikoos), acacia, anijs en geroosterd brood. Rond en crispy tegelijk en met een lange afdronk met frisse citruszuren. Zeer elegant en zeer gastronomisch.
.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Een heldere strogele Rhône wijn met groene tinten. De geur is complex. Heerlijk steenfruit (perzik, abrikoos), acacia, anijs en geroosterd brood. Rond en crispy tegelijk en met een lange afdronk met frisse citruszuren. Zeer elegant.
Spijs & moment
Heerlijke wijn bij de borrel met een kaasplankje met kazen als Chaource, brie en Saint-Maure. Doordrinken bij het diner kan, want deze witte Hermitage past mooi bij een hele waaier aan zeevruchten, vissen in romige sauzen (bijv. beurre blanc), maar ook bij wit vlees en gevogelte.
Past goed bij: vis, zeevruchten, wit vlees, gevogelte