Bekijk groter
PRIEURS DE SAINT-JULIEN BLANC 2022. Cotes du Rhone, Frankrijk.
H2021.005
Nieuw product
Witte Côtes du Rhône met een heldergele kleur en geuren van citrus en acaciabloemen. Ook in de mond uitbundig fruit, naast een lichte kruidigheid en frisse zuren. Een wijn met finesse. Bij o.a. schelp- en schaaldieren, kip, groente tempura, inktvis, zeevis.
Datasheet
| Kleur | wit |
| Land | Bordeaux |
| Streek | Rhone |
| Oogstjaar | 2022 |
| Smaakprofiel | Wit fris droog en strak |
| Druif | Grenache |
| Overige Druiven | Clairette Blanc, Rousanne, Viognier |
| Alcohol % | 13.5 |
| serveer temperatuur | 08 - 10 |
| op dronk van | 2022 |
| op dronk tot | 2025 |
| Gerecht | Vis |
| Inhoud | 0.75 |
| Beoordeling Vinoloog Henk Hoogeweegen | 3 sterren |
Meer informatie
Witte Côtes du Rhône met een heldergele kleur en geuren van citrus en acaciabloemen. Ook in de mond uitbundig fruit, naast een lichte kruidigheid en frisse zuren. Een wijn met finesse.
Perfecte wijn voor bij de borrel. Met bijvoorbeeld komkommer met garnalensalade, wrap-hapjes met gerookte kip of zalm met roomkaas, of crostini met avocado en peterselie. Doordrinken bij het eten kan ook: risotto met schelpjes, groentefrietjes in tempura, gevulde inktvis met tomatensaus en zelfs wit vlees in saus, zoals blanquette van kalfsvlees.
Overige informatie
Perswijn Magazine: 3,5 sterren